- мясо, жаренное на углях
- n
gener. carbonade, carbonnade, charbonné
Dictionnaire russe-français universel. 2013.
мясо, жаренное на углях
Regardez d'autres dictionnaires:
Южная Корея — (Республика Корея) государство в Восточной Азии, занимающее южную часть Корейского полуострова и прилегающие к нему острова; граничит на севере с КНДР (см. Корейская Народно Демократическая Республика), с запада омывается Желтым морем, с востока… … Географическая энциклопедия
Венесуэла — Республика Венесуэла, гос во на С. Юж. Америки. В 1499 г. исп. экспедиция Алонсо де Охеда обнаружила в заливе западнее п ова Парагуана индейское селение, построенное на сваях. Это им напомнило Венецию, и они дали заливу название Венесуэла… … Географическая энциклопедия
карбонад — (свинина). Заимств. в конце XVIII в. из франц. яз., где carbonade < итал. carbonata, суф. производного от carbone «уголь» (из лат. carbo, род. п. carbonis тж.). Буквально «жаренное на углях мясо», соврем. значение вторично. См. карболка,… … Этимологический словарь русского языка
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Шашлык по - кавказки — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Шашлык — У этого термина существуют и другие значения, см. Шашлык (значения). Шашлык … Википедия
